MENU DU DIMANCHE 08 MAI 2022
48€ Boissons comprises
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Oeuf poché, jambon Serrano, croûtons au lard et émulsion des sous bois
ou
Cheese cake ce céleri au saumon fumé et sa Tuile de parmesan
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Filet mignon de porc poêlé en croûte de moutarde, pomme Anna et légumes
ou
Dos de cabillaud au Chorizo, risotto au parmesan
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Duo de fromage & salade
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Paris Brest maison
ou
Sablé Breton, crème de Chiboust à la Bétise de Cambrai
Boissons :
Kir au crémant & ses toasts – vin blanc – vin rouge – eau minérale – café