La carte du 109

Cocktail du mois

Le ”Punch maison” (avec alcool) : 7€    

Entrées

Petite assiette

Grande Assiette

Ballottine de foie gras, gelée de cassis, pain d’épices

12.00€

22.00€

Baron de saumon fumé, chantilly de céleri, tosts de pain grillé à l’huile d’olive

10.00€

16.00€

Oeuf parfait, pleurotes sautées, émulsion à l’oignon

9.00€

16.00€

Salade d’avocat, scampis et coulis de poivron

9.00€

16.00€

 

Plats

Faux-Filet de Bœuf, Béarnaise au Piccalilli

22.00€

Noix de veau rôti, girolles et pieds de mouton sauté, jus au lard

24.00€

Sifflet de lotte poché, butternut glacé, jus de moule safrané

21.00 €

 

Dessert

Poire pochée au vin rouge épicé, glace chocolat

8.00€

Nougat glacé aux fruits confits

7.00€

Millefeuille de fruits frais, mousseline à la vanille

6.00€

LE RESTAURANT EST FERME LE DIMANCHE SOIR

 

Restaurant Terroirs d'exception